冷庫(kù)是發(fā)展冷藏業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施，也是在低溫條件下貯藏貨物的建筑群。食品保鮮主要以食品冷藏鏈為主，將易腐畜禽、水產(chǎn)、果蔬、速凍食品通過預(yù)冷、加工、貯存和冷藏運(yùn)輸，有效地保持食品的外觀、色澤、營(yíng)養(yǎng)成分及風(fēng)味物質(zhì)，達(dá)到食品保質(zhì)保鮮，延長(zhǎng)食品保存期的目的，起到調(diào)劑淡、旺季市場(chǎng)的需求并減少生產(chǎn)與銷售過程中經(jīng)濟(jì)損耗的作用。下面視頻是位于西班牙托萊多和馬德里之間的物流中心。

本項(xiàng)目所用的集成技術(shù)、設(shè)備和軟件，均具有良好的性能價(jià)格比，是在多個(gè)工程實(shí)例中使用過的成熟技術(shù)，既有很高的先進(jìn)性，又有很強(qiáng)的實(shí)用性。優(yōu)先選擇同類型產(chǎn)品中最合適的使用，避免為片面追求單機(jī)設(shè)備的高速度造成不必要的投資浪費(fèi)。