做銷售預(yù)測,嘉實(shí)多既不倚重人的主觀經(jīng)驗(yàn),也不過多憑借信息系統(tǒng),而是有一套環(huán)環(huán)相扣的計(jì)劃機(jī)制。
在過去一個(gè)多世紀(jì),嘉實(shí)多潤滑油在行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先地位是不可撼動(dòng)的。它生產(chǎn)和研發(fā)的尖端產(chǎn)品在經(jīng)歷F1賽場的檢驗(yàn)之后,再回歸民用,當(dāng)這些競賽等級(jí)的潤滑油用于日常的機(jī)車運(yùn)行時(shí),產(chǎn)品的卓越品質(zhì)已自不待言。但是客戶對(duì)嘉實(shí)多還是有怨言,因?yàn)楣驹诠?yīng)鏈方面的表現(xiàn)遠(yuǎn)不能與其產(chǎn)品相匹配:經(jīng)常的缺貨和拖沓的配送削弱了客戶對(duì)其產(chǎn)品的滿意程度;另一方面,過剩的庫存長久以來也讓嘉實(shí)多的物流經(jīng)理傷透腦筋。
上個(gè)世紀(jì)90年代末,此類問題已是堆積如山,合理庫存和優(yōu)質(zhì)客服之間的矛盾由于管理的毫無章法愈演愈烈,改革勢在必行。經(jīng)過反復(fù)論證,達(dá)成共識(shí):造成混亂的主要原因是缺乏前期計(jì)劃。因此,計(jì)劃成了嘉實(shí)多解決供應(yīng)鏈難題的關(guān)鍵詞。很快一個(gè)新的計(jì)劃部門成立了,在這里,計(jì)劃的職能完全從執(zhí)行部門中分離出來,嘉實(shí)多將有賴于這個(gè)部門和ToolsGroup的攜手合作,使公司的供應(yīng)鏈管理重新回到正常軌道。
三步走
“我們的問題是供應(yīng)鏈管理中的一個(gè)經(jīng)典難題。”嘉實(shí)多歐洲地區(qū)物流經(jīng)理Alesandro Tenaglia說,“客戶調(diào)查顯示,客戶最頭疼的問題之一就是庫存不足。很多時(shí)候,他們訂10個(gè)單位的貨,而我們能馬上發(fā)貨的只有5個(gè)單位,從其他庫里調(diào)配2個(gè)單位,再從工廠補(bǔ)足另外3個(gè)單位。這種情況對(duì)客戶和我們都不是好事,不能一次而是分三次發(fā)齊,肯定會(huì)讓客戶不滿,不得不安排的緊急運(yùn)輸也加大了我們的成本。最讓人生氣的是,我們的庫存不足只是在某些產(chǎn)品,很多時(shí)候我們的產(chǎn)品庫存是過剩的。”掌握客戶需求,從而確定一個(gè)合理庫存,并以此更好的滿足客戶,同時(shí)實(shí)現(xiàn)最經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)品周轉(zhuǎn),這個(gè)道理雖然不難理解,但它確實(shí)就像Tenaglia所說,這是供應(yīng)鏈管理中一個(gè)經(jīng)典難題,要理清問題的千頭萬緒不是一件容易的事情。
當(dāng)時(shí),嘉實(shí)多在每一個(gè)歐洲國家至少設(shè)有一個(gè)工廠,一個(gè)貯運(yùn)點(diǎn)。公司的客戶基礎(chǔ)因地區(qū)差異有很大不同。比如說,在東歐國家,訂單的貨品只要發(fā)到一些大的分撥中心就可以了,但在其他國家,訂貨則是直接發(fā)到成千上萬的零售商:加油站或是大商場。
Tenaglia說:“我們?cè)M芡ㄟ^分析運(yùn)作方式來找出問題的癥結(jié),也曾嘗試優(yōu)化網(wǎng)絡(luò),減少倉庫數(shù)量,但并沒有因此實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品供應(yīng)的合理化。于是我們明白了問題的根源是我們?nèi)狈ψ銐虻挠?jì)劃或者說我們根本就沒有過計(jì)劃。”
銷售部門應(yīng)該根據(jù)下一步的需求預(yù)測作銷售計(jì)劃,并將這些數(shù)據(jù)直接發(fā)給生產(chǎn)部門,以便他們作出生產(chǎn)計(jì)劃。但Tenaglia認(rèn)為這些信息還不夠,不能據(jù)此作出正確的補(bǔ)貨計(jì)劃。Tenaglia說:“這些數(shù)據(jù)只是使我們的生產(chǎn)具備了一定的反應(yīng)能力。但是我們有太多的工廠,太多的倉庫,如果我們不能提前做好所有計(jì)劃,就不能有效減肥。我們真正要做的是提高對(duì)市場需求的理解能力,改善銷售和生產(chǎn)兩個(gè)部門的溝通,以及生產(chǎn)部門、采購部門和分撥中心的溝通。”
理順內(nèi)部的改革思路之后,第二步是借助外力。嘉實(shí)多安裝的是阿姆斯特丹ToolsGroup公司的庫存優(yōu)化軟件,名為DPM(配送計(jì)劃建模軟件)。Tenaglia 知道技術(shù)只是解決方案的因素之一,在了解了軟件的功能之后,嘉實(shí)多開始了硬件組織的改變——?jiǎng)?chuàng)建供應(yīng)鏈計(jì)劃部門,把這個(gè)部門完全從原來的執(zhí)行層面中脫離出來。這是一項(xiàng)重要的舉措,Tenaglia一再強(qiáng)調(diào)這個(gè)改變的重要性:“當(dāng)時(shí)的運(yùn)作完全沒有計(jì)劃,或者說計(jì)劃的功能在某種程度上和執(zhí)行功能混淆在一起,客戶可以成為計(jì)劃人,生產(chǎn)部門也可以成為計(jì)劃人。在實(shí)際操作中,人們只是在一個(gè)局限的范圍內(nèi)對(duì)發(fā)生的事情作出預(yù)測和快速反應(yīng),每個(gè)人都認(rèn)為自己的工作非常重要,從全局來看,他們的行為是脫節(jié)的,努力沒有用對(duì)地方。因此,我們首先要對(duì)現(xiàn)有的組織機(jī)構(gòu)大動(dòng)手術(shù)。”
第三步的工作是對(duì)人的舊有思維方式的改造,這是一項(xiàng)長期的挑戰(zhàn),這步工作如果做得不到位,前兩項(xiàng)的努力也就毫無意義了。這個(gè)階段,Tenaglia要做的是要求銷售部門今后做銷售預(yù)測時(shí),要學(xué)會(huì)使用DPM這個(gè)工具。工具的分析結(jié)果將替代個(gè)人的判斷,而個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)和智慧將退居二位,成為改進(jìn)和提高統(tǒng)計(jì)預(yù)測準(zhǔn)確性的補(bǔ)充。
各個(gè)國家和地區(qū)的預(yù)測結(jié)果是根據(jù)該地區(qū)原始數(shù)據(jù)分析得出的,不同的市場都有各自的特殊性。嘉實(shí)多在不同國家使用的電腦系統(tǒng)水平各有差異,而且每個(gè)系統(tǒng)使用的產(chǎn)品代碼也各不相同,難得的是,DPM對(duì)界面適應(yīng)性很強(qiáng),可以支持在不同的環(huán)境根據(jù)當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)輸入和輸出文件。
服務(wù)和庫存的平衡點(diǎn)
新成立的計(jì)劃部門第一項(xiàng)工作,同時(shí)也是一項(xiàng)優(yōu)先權(quán)就是負(fù)責(zé)改進(jìn)每一個(gè)SKU安全庫存的算法,以滿足客服水平和庫存需求水平兩方面的協(xié)調(diào)一致。
首先,計(jì)劃部門必須決定哪個(gè)貨種是為了庫存而生產(chǎn),哪個(gè)是為了訂單而生產(chǎn)。然后運(yùn)用DPM軟件,把為庫存而生產(chǎn)的貨種分為三個(gè)等級(jí):A、B和C級(jí),而每一個(gè)等級(jí)的貨種背后附帶的是特定服務(wù)。Tenaglia說:“當(dāng)A等級(jí)服務(wù)水平達(dá)到99%時(shí),意味著每100個(gè)A等級(jí)貨種中有99個(gè)是必須提供A級(jí)服務(wù),倉庫里必須常有備貨,只有一個(gè)訂單的貨種不能馬上提貨,或是必須等待庫存被再次補(bǔ)充時(shí)才會(huì)有貨。”也就是說,高等級(jí)的貨種越多,就需要更多的庫存來支持它。
DPM使用特有的運(yùn)算法則來平衡最優(yōu)化庫存和特定服務(wù)等級(jí)之間的關(guān)系,它是通過在最優(yōu)化服務(wù)水平和最小化另外一個(gè)假設(shè)因素之間取一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)值來實(shí)現(xiàn)的,Tenaglia說,“這個(gè)假設(shè)因素可以是庫存的成本,或是倉庫的空間或是收益等。”
這樣復(fù)雜的算法僅憑經(jīng)驗(yàn)和手工是無法做到的,Tenaglia說:“DPM能幫助我們細(xì)分貨種,哪些是戰(zhàn)略上的需要考慮給予高水平服務(wù)的,哪些是客戶可以接受斷貨情況,可以考慮適當(dāng)降低服務(wù)水準(zhǔn)的。”他說,“我們會(huì)因此節(jié)省出大量的庫存空間,那些銷得慢的貨種會(huì)適當(dāng)撤出倉庫,而那些銷得很快的貨種則保證不會(huì)出現(xiàn)斷貨局面。”
關(guān)注結(jié)果
如果具備量化服務(wù)成本的能力,那么很多決定就會(huì)變得容易得多。相反,如果不能正確對(duì)待成本和服務(wù)之間的內(nèi)在聯(lián)系,在決定對(duì)待不同產(chǎn)品和不同客戶應(yīng)該采取何種水平的服務(wù)時(shí),必定會(huì)摻雜進(jìn)很多主觀因素,影響結(jié)果的正確性。很多公司在作決定時(shí)的情形多類似后者,嘉實(shí)多曾經(jīng)也是這樣。因此,在計(jì)劃制定出來并被執(zhí)行之前,Tenaglia要求其結(jié)果一定要被不斷測試和論證,同時(shí)不斷調(diào)整和改進(jìn)計(jì)劃,測試和調(diào)整的過程是通過ToolsGroup的系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)的。
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